Tropical Passion – Passion Fruit Ale
Ab 16. Mai 2017!
Für dieses saisonale Sommerbier wird obergärige Bierwürze mit echter Maracuja vergoren! Die Frucht bringt eine angenehm erfrischende Säure und schöne tropische Aromatik, welche durch den Einsatz von australischem Vic Secret Hopfen noch verstärkt wird. Das moderat bittere, trockene Finish gepaart mit schlanken 4,9 Volumsprozent macht Tropical Passion zum idealen Begleiter an sonnigen Tagen!
Aufgrund des Weizenmalzanteils und der verwendeten Weissbierhefe ist es technisch gesehen zwar ein Weissbier, aromatisch jedoch eher ein fruchtiges Pale Ale.
ZUSATZINFOS
Malz: Pilsner, Weizen, Carapils®
Malzigkeit
Hopfen: Vic Secret
Hopfigkeit
Bitterkeit
Spezialzutaten: Maracuja
Spezial
ECKDATEN
Spezialbier mit 11,6°P Stammwürze
Bittereinheiten 11 IBU
Flasche: 0,33 l EW
Fass: 20 l Petainer mit Flachfitting
BRAUPARTNER
Biermanufaktur Loncium, Kötschach-Mauthen, Kärnten, Österreich
ZUTATEN
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe, Maracuja