Lemon Thyme – Freestyle Gose
Unsere Freestyle Version des altertümlichen Deutschen Bierstils Gose ist gewürzt mit Zitronensaft, Thymian, Indischem Koriander und Meersalz. Dieses untypische Bier ist die perfekte Kombination zu Meeresfrüchten und Fisch. Paare es mit Speisen oder trink die Gose doch einfach als erfrischenden Durstlöscher. Das Bier ist würzig, zitronig, leicht säuerlich und enorm erfrischend.
STAATSMEISTER 2016 in der Kategorie Gewürzbier!
PLATIN Medaille bei Meininger’s International Craft Beer Awards 2016!
ZUSATZINFOS
Malz: Pilsner, Weizen, Sauer
Malzigkeit
Hopfen: Northern Brewer
Hopfigkeit
Bitterkeit
Spezialzutaten: Zitrone, Thymian, Indischer Koriander, Meersalz
Spezial
ECKDATEN
Spezialbier mit 12,5°P Stammwürze
Bittereinheiten 10 IBU
Flasche: 0,33 l EW
Fass: 20 l EW-KEG mit Flachfitting
BRAUPARTNER
Biermanufaktur Loncium, Kötschach-Mauthen, Kärnten, Österreich
ZUTATEN
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe, Zitronensaft, Milchsäure, Meersalz, Koriander, Thymian