SMOKY MELON

Smoky Melon – Smoked Pale Ale | Bier zur Speisenbegleitung

Schonmal Prosciutto Melone als Vorspeise probiert? Na klar. Aber du hast sicher noch nie davon gehört eine zu trinken. Ja richtig, trinken! Das haben wir mit diesem Bier kreiert, die flüssige Version dieser beliebten Vorspeise.
Wir kombinieren über Buchenholz geräuchertes Malz nur mit bayerischem „Melon“ Hopfen. Enorme Mengen von diesem fruchtigen Hopfen sind nötig um eine Balance mit dem Rauchmalz zu erzeugen und die leichten Honigmelonenaromen zum vorschein zu bringen.
Das Rauchbier für Leute die kein Rauchbier mögen. Unüblich und perfekt als Vorspeise.

Liebe dein Essen aber vergöttere Bier!

ZUSATZINFOS
Malz: Pilsner, Buchenrauch, dunkles Karamell
Icon_MalzIcon_MalzIcon_MalzIcon_MalzIcon_MalzIcon_Malz-NOTIcon_Malz-NOTIcon_Malz-NOT Malzigkeit

Hopfen: Huell Melon
Icon_HopfenIcon_HopfenIcon_HopfenIcon_HopfenIcon_HopfenIcon_Hopfen-NOTIcon_Hopfen-NOTIcon_Hopfen-NOT Hopfigkeit
Icon_HopfenIcon_HopfenIcon_Hopfen-NOTIcon_Hopfen-NOTIcon_Hopfen-NOTIcon_Hopfen-NOTIcon_Hopfen-NOTIcon_Hopfen-NOT Bitterkeit

ECKDATEN
Spezialbier mit 13,7°P Stammwürze
Bittereinheiten 26 IBU
Flasche: 0,33 l EW
Fass: 20 l Einweg, Flachfitting

BRAUPARTNER
Biermanufaktur Loncium, Kötschach-Mauthen, Kärnten, Österreich

ZUTATEN
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Icon_Temperatur

8°C

5,7% vol.

23. März 2016
FLOWER POWER
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Hibiscus Brew

JAIL BREAK
JAIL BREAK

New England IPA

TIGER BERRY
TIGER BERRY

Raspberry Pepper Mild Gose

FIVE O’CLOCK
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Earl Grey IPA

LEMON THYME
LEMON THYME

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LOCAL HERO
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HIGH DIVER
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BITTER FREAK
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SMOKY MELON
SMOKY MELON

Smoked Pale Ale

BLACK QUEEN
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TROPICAL PASSION
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Passion Fruit Ale